白術(shù)可能大家都比較熟知是一味中藥材，可利尿消腫、安神養(yǎng)胎等，但是雞內(nèi)金卻不是很了解，可無一例外都在猜測雞內(nèi)金是不是和雞有關(guān)，不過事實的確如此，雞內(nèi)金為家禽類雞的胃內(nèi)膜（雞肫內(nèi)的黃皮）。殺雞時取出沙囊剖開，趁熱將內(nèi)壁剝下洗凈曬干即可入藥。雞內(nèi)金味甘性平，入脾胃膀胱經(jīng)，具有健胃消食，化積排石，固攝縮尿等作用。現(xiàn)代藥理研究認為，雞內(nèi)金主要含有胃激素，角蛋白，氨基酸等成分。有增加胃液分泌量和胃腸消化能力，加快胃的排空速率等作用。是一種很常用的中藥。那么將白術(shù)和雞內(nèi)金一起服用有什么功效呢？
白術(shù)甘溫補中，苦溫燥濕，能補脾燥濕，益氣生血，和中消滯，固表止汗，安胎；雞內(nèi)金甘平無毒，可生發(fā)胃氣，養(yǎng)胃陰、生胃津、消食積、助消化，還可固攝縮尿，化結(jié)石。二藥伍用，白術(shù)偏于補，內(nèi)金善于消。白術(shù)多用、久服有壅滯之弊，故與雞內(nèi)金伍用，其弊可除。二藥相合，一補一消，補消兼施，健脾開胃之力更彰。
主治：①虛弱，運化無力，食欲不振，食后不消，痰濕內(nèi)停，脘腹脹滿，倦怠無力，或泄瀉等癥；②萎縮性胃炎，證屬脾虛夾瘀者。
經(jīng)驗：白術(shù)、雞內(nèi)金伍用，出自張錫純《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》健脾化痰丸，由生內(nèi)金、生白術(shù)各半組成，煉蜜為丸，每服三錢，治脾胃虛弱，不能運化飲食，以致生痰。蓋脾胃同居中焦，乃升降之樞紐，若有瘀滯，升降勢必受阻，以致脘腹脹滿，大便不爽。治之，以雞內(nèi)金消積化滯，白術(shù)補脾和胃。二藥參合，相互為用，為健脾胃，除積滯之力益彰。施師臨證處方時，習(xí)慣以焦白術(shù)、生內(nèi)金伍用。白術(shù)炒焦，意即加強健脾止瀉作用，雞內(nèi)金多取生品，目的是為保持其有效成分，以增強治療作用。
雞內(nèi)金配白術(shù)：雞內(nèi)金甘平無毒，可生發(fā)胃氣，養(yǎng)胃陰、生胃津、消食積、助消化，還可固攝縮泉，化結(jié)石；白術(shù)甘溫補中，苦溫燥濕，能補脾燥濕，益氣生血，和中消滯，固表止汗，安胎。雞內(nèi)金善于消，白術(shù)偏于補。白術(shù)多用、久服有壅滯之弊，故與雞內(nèi)金伍用，其弊可除。二藥相合，一消一補，消補兼施，健脾開胃之力更彰。治療脾胃虛弱，運化無力，食欲不振，食后不消，痰濕內(nèi)停，脘腹脹滿，倦怠無力，或泄瀉等癥。
雞內(nèi)金白術(shù)散：炒雞內(nèi)金、炒白術(shù)各50克；將上2味研末。每天服2次,每次10克,飯前溫開水送服；可有健脾、消炎止瀉，治療慢性腸胃炎的效果。
但是在用料上和配伍上，要注意量和各自功效，避免因為配伍不當引起不適癥狀，而且最好是在醫(yī)生的建議之下用藥，才能發(fā)揮藥物的最大效果。
